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圍繞市場需求提升農產品競爭力——三論“堅定不移把農村產業革命向縱深推進”

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省委主要領導同志在省委農村工作會議上強調,要圍繞市場需求,提升農產品競爭力。全省各地無數實踐證明,提升農產品競爭力,破解產銷對接難題,關鍵在于瞄準市場需求,在規模生產、銷售策略和設施配套上善作善為。

圍繞市場需求的規模化高質量生產,是提升農產品競爭力的前提條件。省委主要領導同志深刻指出,規模與市場是相輔相成的,沒有大規模就占領不了大市場,沒有大市場就穩不住大規模。農村產業革命的興起,促使我省農業在調減低效種植的同時,擴大了蔬菜、水果、中藥材、茶葉、食用菌等特色農業產業的生產規模,成為了我省部分優勢產業主導省內市場、搶占省外市場的先決因素。同時,農村產業革命也讓我們找到了產銷難以實現有效對接的根源——一些地方長期以來“跟風發展”導致的低質量農產品過剩。對此,我省根據市場特點、市場反饋和市場需求,對農業生產結構進行調整,促使農產品產銷對接更加有效。如進學校、進機關、進軍營、進醫院、進社區、進超市、進對口幫扶城市等各類產銷對接模式層出不窮,以往農產品“難賣、賤賣”的窘狀得以改善,涌現出了貴定縣“一戶一碼”產業扶貧、西秀區“菜單式”產業扶貧等典型案例。

圍繞市場需求的高質量銷售策略,是提升農產品競爭力的重要途徑。農產品生產出來了,怎么賣、誰來賣、賣到哪里去,這些問題一直困惑著我省部分農民。農村產業革命的興起,讓千萬農民找到了把農產品送出去消費、請進來消費、帶著走消費的有效方式。有些地方根據省外市場需求,把運得出的農產品送出去,獲得了很好的市場效應。如龍里、大方、惠水等縣的豌豆尖、茄子、馬鈴薯等蔬菜,直供或直送香港超市、廣州江南果蔬批發市場,供不應求。有些地方將農產品加工成特色美食,促進了農產品就地品嘗和銷售,還帶動鄉村旅游等業態發展,溢出效應突出。如開陽、凱里等地把生態家禽、家畜、家魚烹制成柴火雞、凱里酸湯魚等,除“好吃”的消費者絡繹不絕外,停車服務、水果采摘、農家客棧、文藝演出亦增收明顯。有些景區農民則把農產品制作成伴手禮,對增值銷售和品牌推廣作用巨大。如梅花山下的苦蕎茶、萬峰湖邊的薏仁米、青巖古鎮的玫瑰糖等,不僅深受游客喜愛,還讓農產品聲名遠播。

圍繞市場需求的高質量設施配套,是提升農產品競爭力的基本保障。我省開展農村產業革命以來,“出山路”鋪得更好、“致富水”引得更暢、“生產電”搭得更好,基礎設施建設硬仗打得更響。在交通等基礎設施顯著改善的條件下,應著力建設好高質量的流通配套體系。要使根據市場評價、市場需求等應運而生的農產品分類分級、包裝加工、電商服務等功能在內的生產地配套更加完善;要使農產品產地、集散地、銷售地批發市場得到統籌建設,農產品物流骨干網絡加快完善,流通成本持續降低;要使覆蓋范圍更廣、使用效率更高,集“冷藏、運輸、加工、銷售”為一體,從產地到餐桌、到家家戶戶的完整冷鏈物流配套體系進一步得到建設齊備。

站在農村產業革命的潮頭,必須圍繞市場需求提升農產品競爭力,唯有此舉才能推動“黔貨出山”風行天下,實現讓貴州農產品主導省內市場、搶占省外市場的發展目標。


    
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